Суп «керотомания»
Приготовила острый морковный суп-пюре. Овощи потушить на маленьком кусочке сливочного масла, добавить специи, потом отправить овощи в кипящую воду, измельчить блендером и добавить молока, довести до кипения и… Далее»
Сельдереевый суп
Морковку и картошку мелко порезать и варить до мягкости. Сочные стебли сельдерея порезать; лук, чеснок, грибы порезать, добавить маринованный сельдерей и поджарить до мягкости на сливочном масле. Добавить соевый соус, мускатный орех,… Далее»
Об авторе: Лиза
