Рубрика:  главные блюда

Главная » Рубрика: "главные блюда"
капуста

Кулинарная готика

Меню: главные блюда 0 ответов

В воке потушила синюю капусту с курогрудью.  Курогрудь получилась восхитительного голубого цвета. Всё просто — вок разогреть.  Ложка масла.  Грудь обвалять в перце и в вок — оп…. Далее»

перцы

Перцы под кокосом

Меню: главные блюда, закуски и салаты 0 ответов

Постное блюдо с минимумом жиров. Морковку чистим трем. Лук мелко режем. Смешиваем морковку-лук-рис (сырой, промытый только), фаршируем перцы.  Морковки должно быть хорошо так больше риса. Смешиваем томатную пасту,… Далее»

liza-indian

Котлеты из индейки

Меню: главные блюда 0 ответов

С филе обрезать жир, нарезать мелкими кусочками. Яблоко очистить-порезать, лук и кабачок порезать. Можно без кабачка.  Пару хрустиков с отрубями поломать. Все смешать, добавить яйцо измельчить блендером. Черный перец, лимонный… Далее»

plov

Плов, как папа учил

Меню: главные блюда 0 ответов

Так сложилось, что плов в нашей семье — чуть ли не самое праздничное блюдо, и готовит его исключительно отец. Он же меня и научил его делать. Здесь все… Далее»

happy

Хепписпагетти с брокколи и мидиями

Меню: главные блюда 0 ответов

На сковородку без масла добавить порезанный лук, брокколи, чуть-чуть воду и нагреть.  Добавить сухое вино, выпарить. Добавить мидии, 7 минут на среднем огне, добавить сливки и хеппи, оставить… Далее»

mash

Маш с курицей в горшочках

Меню: главные блюда 0 ответов

Недавно Настя, вдохновитель и создатель «Поваренной книги», подарила мне два горшочка из чернолощеной керамики, которые я уже неоднократно использовал и должен сказать: в горшочках можно готовить всё! И… Далее»

мидии

Мидии в сидре с овощами «пьяные и здоровые»

Меню: главные блюда 0 ответов

Овощи порезать, лук порезать. смешать соевый соус, чайную ложку сахара и залить этой смесью лук. Подождать 10 минут, потом смешать овощи с луком, залить оставшейся смесью в которой… Далее»

salmon

Рыбка на кастрике

Меню: главные блюда 0 ответов

Берём стейки из любой красной рыбы типа лосося.  Режем их пополам.  Режем кольцами лук. Берём один кусок фольги где-то 25-30 см и второй в два раза короче. Из… Далее»

chicken

Курица с розмарином

Меню: главные блюда 0 ответов

К теме «как вы маринуете», расскажу вам о курице с розмарином.  Надо взять куриное филе и так порезать, не сильно крупно.  Потом снять цедру с двух лимонов, взять… Далее»

Рис с овощами

Ленивые фаршированные перцы

Меню: главные блюда 0 ответов

Берём маленькую кастрюльку, перчиков штук 5.  Вырезаем из них сердцевинки. Рис моем.  Трём в него морковку и корень сельдерея.  Добавляем ложку оливкового масла. Перчик и специи по вкусу. Режем… Далее»

Рис с овощами

Рис с овощами и имбирём

Меню: главные блюда 0 ответов

Нагреваем на сковородке масло. В масло трём имбирь (по вкусу) и  добавляем разных приправок, типа ароматного перчика. Делаем меньше огонь, оставляем масло пропитаться специями и имбирём (минуты 2)…. Далее»

Об авторе:

GOTFRIK.COM