• синяя луковица
  • брокколи
  • 100 гр. сухого вина
  • 250 гр. мидий
  • 200 гр. 10% сливок
  • один пакет хеппи
  • 200 гр. спагетти

На сковородку без масла добавить порезанный лук, брокколи, чуть-чуть воду и нагреть.  Добавить сухое вино, выпарить.

Добавить мидии, 7 минут на среднем огне, добавить сливки и хеппи, оставить на 10 минут под крышкой на среднем минус огне.

Спагетти отварить до назубок, слить воду, добавить их на сковородку, перемешать, на слабом огне минуты 3, выключить.  Можно и 2 пакета хеппи.