С метками:  потроха

Нутовый суп с ливером

Отвариваем потроха с одной целой очищенной луковицей до полуготовности потрохов.  Лук выбрасываем, потроха режем мелко. В получившийся бульон добавляем воды и ставим в нём вариться до готовности нут,… Далее»