Суфле из брокколи с карри «Броккокарри»
Брокколи разобрать на соцветия, залить кипятком, поставить на пару минут покипеть. Часть соцветий оставить. белок взбить в пену. Брокколи — в пюре, к пюре хрустик, чеснок, горчицу, лимонный… Далее»
Простейший куриный суп
Морковку и лук поджариваем на оливковом масле. Перед жаркой в горячее масло высыпать ложку имбиря, но осторожно, следите чтобы не пригорело. Ногу отвариваем в воде, достаем. В воду… Далее»
Сельдереевый суп
Морковку и картошку мелко порезать и варить до мягкости. Сочные стебли сельдерея порезать; лук, чеснок, грибы порезать, добавить маринованный сельдерей и поджарить до мягкости на сливочном масле. Добавить соевый соус, мускатный орех,… Далее»
Об авторе: Лиза
