- черешки сельдерея
- цветная капуста
- огурец
- зелёное яблоко
- листья салата
- рукола
- яйцо
- чайная ложка кунжута
- лимон
- ложка сметаны
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, залить на минут 15 кипятком.
Стебли сельдерея мелко порезать, огурец порезать, яблоко натереть, салат порвать руками, чуть-чуть посолить.
Порезать очень мелко яйцо. Всё смешать, полить лимонным соком, добавить сметаны. Вкусно и не особо калорийно.
