Хепписпагетти с брокколи и мидиями
На сковородку без масла добавить порезанный лук, брокколи, чуть-чуть воду и нагреть. Добавить сухое вино, выпарить. Добавить мидии, 7 минут на среднем огне, добавить сливки и хеппи, оставить… Далее»
Ягодное пюре со сливками
Сливки смешать с сахаром, не доводя до кипения подержать на огне минут 15 помешивая. Желатин растворить в кипятке, добавить ваниль к сливкам и растворённый желатин, помешать, убрать с… Далее»
Суп с мидиями
Предполагается, что у нас в наличии имеется готовый рыбный бульон. Если по каким-то причинам он отсутствует, то для его приготовления понадобится 300-400 г незамысловатой рыбы (судака или окуня),… Далее»
Сельдереевый суп
Морковку и картошку мелко порезать и варить до мягкости. Сочные стебли сельдерея порезать; лук, чеснок, грибы порезать, добавить маринованный сельдерей и поджарить до мягкости на сливочном масле. Добавить соевый соус, мускатный орех,… Далее»