- синяя луковица
- брокколи
- 100 гр. сухого вина
- 250 гр. мидий
- 200 гр. 10% сливок
- один пакет хеппи
- 200 гр. спагетти
На сковородку без масла добавить порезанный лук, брокколи, чуть-чуть воду и нагреть. Добавить сухое вино, выпарить.
Добавить мидии, 7 минут на среднем огне, добавить сливки и хеппи, оставить на 10 минут под крышкой на среднем минус огне.
Спагетти отварить до назубок, слить воду, добавить их на сковородку, перемешать, на слабом огне минуты 3, выключить. Можно и 2 пакета хеппи.