Котлеты из индейки
С филе обрезать жир, нарезать мелкими кусочками. Яблоко очистить-порезать, лук и кабачок порезать. Можно без кабачка. Пару хрустиков с отрубями поломать. Все смешать, добавить яйцо измельчить блендером. Черный перец, лимонный… Далее»
Суп «керотомания»
Приготовила острый морковный суп-пюре. Овощи потушить на маленьком кусочке сливочного масла, добавить специи, потом отправить овощи в кипящую воду, измельчить блендером и добавить молока, довести до кипения и… Далее»
Творожная запеканка с кабачком
На оду порцию — один маленький кабачок, 4 перепелиных яйца, две ложки нулевого творога, укроп, специи по вкусу. Кабачок трём, выдавливаем из него лишний сок. Творог, укроп, яйца… Далее»
Супчик для Кисы
Я не знаю, как назвать этот суп — в целом, он как бы похож на минестроне, но он минестроне не совсем, скорее такое минестроне на индийский лад. Значит… Далее»
Летний суп
Быстрый и вкусный супчиг. Кабачок порезать на кружочки и обжарить на оливковом масле. Огурец почистить и порезать. Смешать обжаренные кабачки, огурец, чеснок, посолить, поперчить, добавить чуток розмаринчика, лёд, измельчить миксером… Далее»
Об авторе: Лиза
