Суфле из брокколи с карри «Броккокарри»
Брокколи разобрать на соцветия, залить кипятком, поставить на пару минут покипеть. Часть соцветий оставить. белок взбить в пену. Брокколи — в пюре, к пюре хрустик, чеснок, горчицу, лимонный… Далее»
Перцы под кокосом
Постное блюдо с минимумом жиров. Морковку чистим трем. Лук мелко режем. Смешиваем морковку-лук-рис (сырой, промытый только), фаршируем перцы. Морковки должно быть хорошо так больше риса. Смешиваем томатную пасту,… Далее»
Творожная запеканка с кабачком
На оду порцию — один маленький кабачок, 4 перепелиных яйца, две ложки нулевого творога, укроп, специи по вкусу. Кабачок трём, выдавливаем из него лишний сок. Творог, укроп, яйца… Далее»
Творог с зеленью
Обезжиренный творог + чайная ложка оливкового масла + зелень кинзы порубить + зубчик чеснока + болгарский перец порезать + огурцы мелко порезать + сольперецповкусу = ммм. Есть сразу,… Далее»
Сельдереемания
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, залить на минут 15 кипятком. Стебли сельдерея мелко порезать, огурец порезать, яблоко натереть, салат порвать руками, чуть-чуть посолить. Порезать очень мелко яйцо…. Далее»
Простейший куриный суп
Морковку и лук поджариваем на оливковом масле. Перед жаркой в горячее масло высыпать ложку имбиря, но осторожно, следите чтобы не пригорело. Ногу отвариваем в воде, достаем. В воду… Далее»
Десерт «Нежнюльки»
Взбить пару ложек творога 2% c одним перепелиным яйцом, половиной чайной ложки мёда, порошком имбиря и ванилью. Порезать в смесь персик. Поставить в холодильник.
Суп из тыквы
Развела 1.5% молоко с водой и отварила в этой смеси одну порезанную картошку, штуки 3 морковки и порезанную оранжевую тыкву. На оливковом масле немного обжарила лук, чеснок и… Далее»
Об авторе: Лиза
